SAGRA DELLA TRUSCITEDDA – Castronovo di Sicilia

6-8 Dicembre 2008

Caratteristica e pittoresca, la Sagra della Truscitedda, avrà luogo anche quest’anno nel suggestivo borgo montano di Castronovo di Sicilia, in provincia di Palermo. Lo scopo della manifestazione è quello di celebrare i prodotti caratteristici della gastronomia di Castronovo; prodotti semplici e genuini, proprio come quelli che anticamente venivano accuratamente ed amorevolmente avvolti dalle massaie proprio nella caratteristica “truscitedda” (o truscia), un tipico fagotto in tessuto, per i loro mariti, che andavano a svolgere la loro dura giornata di lavoro in campagna. Read more