Sagra del Carciofo – 7 10 aprile 2011 – Ramacca (CT)
Si svolgerà dal 7 al 10 aprile prossimi la XXI edizione della Sagra del Carciofo di Ramaccauno degli appuntamenti gastronomici pirmaverili più importanti di tutta la Regione. L’economia del Comune, che si trova in provincia di Catania, è da sempre prevalentemente agricola grazie ad un territorio molto esteso ed un terreno molto fertile. Ciò ha consentito la popolazione di sviluppare molte colture dal forte impatto di esportazione come agrumi, olive, cereali, ortaggi e verdure tra cui il Re può essere definito il carciofo, una delle maggiori risorse economiche di Ramacca.
Sono già in campo i preparativi dell’edizione 2011 che, come le precedenti, attirerà senza dubbio tantissimi turisti, visitatori e semplici curiosi oltre che coinvolgere tutta la cittadinanza. Il programma è come ogni anno ricchissimo: degustazioni, piatti tipici e vino locale si alterneranno con spettacoli teatrali, di cabaret e di musica tra cui spicca la presenza di Valerio Scanu, domencia 10 aprile, la serata conclusiva della Sagra.
La Sagra del Carciofo è un appuntamento importante per il Comune di Ramacca ma anche un’occasione unica di sviluppo del territorio.
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